9月14日上午，由鄰水縣商務(wù)局聯(lián)合鄰水信息港攜手本地各大餐飲商家舉辦的2018鄰水縣首屆“舌尖上的鄰水”美食爭(zhēng)霸賽活動(dòng)在鄰水龍騰新世紀(jì)隆重舉行。市商務(wù)局副局長(zhǎng)羅林泉、鄰水縣委常委、副縣長(zhǎng)歐小松、鄰水縣人大常委會(huì)副主任蔡順親臨現(xiàn)場(chǎng)，鄰水縣政協(xié)副主席、工商聯(lián)主席朱炳烈致辭，鄰水縣委常委、副縣長(zhǎng)賈云峰宣布大賽正式開始。
據(jù)了解，從今年6月活動(dòng)開始以來(lái)，當(dāng)?shù)厣习偌疑碳役x躍報(bào)名，拉動(dòng)30萬(wàn)左右的親朋好友以及忠實(shí)消費(fèi)者為自己的店鋪助力，同時(shí)借本次活動(dòng)為消費(fèi)者提供上千單優(yōu)惠套餐，讓當(dāng)?shù)厣先f(wàn)人享受到本次活動(dòng)帶來(lái)的福利，積極的促進(jìn)了商家與消費(fèi)者的進(jìn)一步交流與了解。
此活動(dòng)歷時(shí)近三個(gè)月上百家餐飲商家的相互角逐，從中餐類、火鍋湯鍋類、小吃小面類脫穎而出的9位決賽選手，在比賽現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過(guò)激烈而緊張的廚藝比拼，“陳記印象”榮獲中餐類一等獎(jiǎng)，“二不休把把燒”和“農(nóng)夫之家柴火雞”分別獲得二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)；“重慶野火鍋”喜獲火鍋湯鍋類一等獎(jiǎng)，“吉之源火鍋”“一本牛肉”分別獲得二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)；“尤鹵”獲得小吃小面類一等獎(jiǎng)，“鼎鍋面”“愛尚摩登”分別為二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。
通過(guò)此次美食系列活動(dòng)，深入挖掘和打造鄰水地方特色美食，充分展示“三山兩槽”飲食文化的特有魅力，促進(jìn)鄰水餐飲業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，為推動(dòng)鄰水旅游、餐飲、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
【論壇首席】
