崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)海鮮的宰殺、分割、處理及清潔工作，確保操作規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)；
2. 根據(jù)顧客需求精準(zhǔn)完成魚類及海產(chǎn)品的加工，保證出品品質(zhì)與效率；
3. 熟悉常見海鮮品種特性，能準(zhǔn)確判斷鮮活度并合理進(jìn)行分類處理；
4. 配合店內(nèi)日常運(yùn)營(yíng)，及時(shí)完成備貨、整理砧板及工具消毒等輔助工作；
5. 嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度，維護(hù)工作區(qū)域整潔有序。

任職要求：
1. 男性優(yōu)先，年齡18-50歲，身體健康，無(wú)不良嗜好；
2. 有海鮮店、水產(chǎn)市場(chǎng)或餐飲后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備基本刀工技能；
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，動(dòng)手能力強(qiáng).會(huì)騎三輪車，有駕照
4. 服從管理，注重細(xì)節(jié)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；
5. 有從業(yè)資格證書或接受過(guò)正規(guī)水產(chǎn)加工培訓(xùn)者優(yōu)先考慮。 聯(lián)系我時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在鄰水信息港看到的……